brand
Vedettとは？
Be a Star!
私たち VEDETT は、ベルギーの名門「デュベル・モルトガット」から生まれた
プレミアムビールブランドです。
「スター」を意味するその名の通り、確かな品質とカジュアルさを兼ね備えた、
新世代のベルギービールです。
VEDETT の品質は、「デュベル・モルトガット醸造所」が150年以上にわたり培ってきた確かな技術と、妥協のない基準の上に成り立っています。
The Vedett Brand
Vedettについて
1. 厳しく管理された「水」
ビールの約90%を占める水に妥協はありません。私たちは、厳しく管理されたフレッシュな湧き水を使用しています。最高の品質基準のもと、水資源のサステナビリティ（持続可能性）にも深く配慮しながら、私たちのビールのクリアで爽快な味わいを支えています。
2. スタイルを極める「醸造技術」
熟練の醸造家たちは、VEDETTのスタイル（ホワイト、ピルスナー、IPA）ごとに最適な原材料と製造工程を選択します。伝統的な技術をベースとしつつ、現代のニーズに合わせた「飲みやすさ」と「風味のバランス」を追求。すべてのVEDETTが確かな品質を保っています。
3. キレと泡立ちを生む「瓶内二次発酵」
VEDETTの命ともいえる、豊かで持続性のある泡立ちと最高のキレ。これは、手間と時間のかかる「瓶内二次発酵」の技術を適用することで生まれます。この伝統的な製法が、飲むたびにきめ細やかな泡と、喉を心地よく潤す洗練された炭酸を提供します。